鍋爐蒸騰率又（yòu）稱為鍋爐（lú）受（shòu）熱麵的（de）平均蒸騰強度（dù）。它是指鍋爐的蒸汽（qì）產量與其（qí）受熱麵的的比值，即y=D/A式中：y——鍋爐蒸騰率，kg/(m2•h)；D——鍋爐蒸騰量，kg/h；A——鍋爐受熱麵積（jī），m2。蒸騰率表征受熱麵的作業強度，它表示每平方米受熱麵每小時所發生（shēng）的蒸汽量。特別（bié）指出，這個指數是平均的（de），因為不同位（wèi）置的受熱麵作（zuò）業強度不同，如果其他條件相同，則蒸騰率越（yuè）高表示鍋爐各部分的布局越合理（lǐ），鍋爐結構越緊湊。煙火管鍋爐的蒸騰率約為12~27kg/(m2•h)，低壓水管鍋爐的為20~50kg/(m2•h)，而高壓水管鍋爐的為80~120kg/(m2•h)，甚**更高。一般工業鍋爐的受熱麵蒸騰率為小於40kg/(m2•h)。