鍋爐是一種熱傳遞機（jī）器設備，向鍋爐鍵入的動能有燃料中的機械能、電磁能、高溫煙塵的熱能等方式，而通過（guò）鍋爐變換，向外輸出具備一定熱能的蒸汽、高溫（wēn）水或有機化學（xué）是一種熱載體。多用以火力發電、船隻（zhī）、電力機車和廠（chǎng）礦企業。

鍋爐的具體原理是一種運用燃料點燃後釋放出來（lái）的熱能或工業化生產中的餘熱回收傳送給（gěi）器皿內（nèi）的水，使水做到所（suǒ）需求的溫（wēn）度或一定工作壓力蒸汽的電氣設備。鍋爐在“鍋”與“爐”兩一部分與此同時開（kāi）展（zhǎn），水進到鍋爐之後（hòu），在碳酸飲料體係中鍋爐遇熱麵將（jiāng）消化吸收的熱量傳（chuán）遞給排水，使水加溫成一定溫（wēn）度和（hé）負擔的溫（wēn）水或轉化（huà）成蒸（zhēng）汽，被引出運用。在燃燒設備一部分（fèn），燃料點燃持續釋放發（fā）熱量，點燃造成的高溫煙塵根據熱（rè）的散播，將熱量傳（chuán）遞給鍋爐遇熱麵，而自身溫度慢慢減少，由（yóu）煙筒排出來。